송원마늘 약선요리 충북단양군 단양읍 삼봉로 59송원마늘 약품요리 77 월금 11::30 19:50 마지막 주문 토・일 11::00 16::30 브레이크 타임 20:20 마지막 주문
내부 전망
단양이 마늘산지로 유명하니까 마늘 요리 전문점이 많이있었습니다. 우리는 소노문에 머물렀다. 숙소에서도 가깝고 현지 미식 레스토랑으로 유명합니다. 단양 지역의 미식가 손 야손 마늘 요리 레스토랑에 갔다.
2층은 가지 않았지만 1층 내부는 꽤 넓다. 다른 방이 있기 때문에 작은 이벤트 가족끼리 식사도 좋다고 생각합니다.
상사의 어머니는 대한민국 요리사입니다. 반찬이 하나하나 정말 끝났습니다. 점포 입구 카운터 앞에는 마을, 은행, 생강 동결건조하고 바삭바삭한 과자처럼 맛있고 건강에 좋다 간식을 팔았습니다. 여행 중 간식으로는 딱이었습니다.
4인 가족 세트 116,000원 정식 4 + 마늘 육성 + 한우 갈비
메인 메뉴가 나올 때까지 기다리면서 점포도 한 번 계속 둘러 보았지만 테이블 위 벽면에 단양에 유명한 재료가 나열되었습니다. 단양 산야초, 단양마늘, 간양삼채까지 단양의 특산물이 많다고 생각합니다.
마늘 육성 + 수제 한은 마늘 떡 다덕구이 + 버섯 민들레 + 불고기 원춘자잡+두부욕+정국장+미역 알로니아 샐러드 + 부티코 감자 떡 + 브로콜리 두부 오크남+삼채허브+물김치 등 맛있는 것들이 가득한 테이블에 손이 어디로 가야할지 몰랐습니다.
상사가 직접 와서 설명했습니다. 송원마늘 약선요리는 조미료 없이 모든 음식을 직접 만든다고 들었습니다. 왠지 식사 후에도 기분이 편했습니다. 산야초, 마늘, 산채, 알로니아 등 단양으로 유명한 음식 건강한 요리가 많이 있습니다. 건강까지 얻을 수 있었기 때문에 엄마도 좋아했습니다.
마늘의 고기 꽃이 피었습니다. 녹색 삼색 유명인으로 한 번 보는 것은 재미 있습니다. 증기로 따뜻하고 촉촉하게 먹을 수있어서 좋았습니다.
잡기는 당연히 마늘을 키우기 때문에 매우 부드럽고 맛있었습니다. 매운 바삭바삭한 마늘 장어 올리기 안심하고 싸게 먹는다 청국장 한 숟가락을 먹으면 쿠소주가 달콤한 맛입니다.
수제 한방 마늘 떡 진짜 최고의 완전 찜입니다. 지금까지 먹은 떡과는 차원이 달랐습니다. 두껍게 보이십니까?
매우 부드럽고 고기가 가득합니다. 씹을 때마다 수분이 많은 빵빵 달콤한 양념과 잘 어울립니다. 정말 맛있게 먹었어요!
매운 황태자 구이에 감동 넘치는 식사였습니다.
나는 마늘 장어에 완전히 반대했다. 붉은 마늘을 줄까? 흰 마늘을 줄까? 매운 양념과 크림 같은 양념의 마늘 반찬이 나옵니다. 하얀 조미료는 우유에 담가 부드럽습니다. 마늘의 향기가 없었기 때문에 먹으면서 마늘이라고는 생각하지 않았다. 붉은 양념은 바삭바삭한 식감에 매운 새콤달콤합니다. 내가 먹었다고 생각해 ㅎㅎ
노화 방지와 통증 완화에 좋다는 삼채와 각종 한약을 넣은 김치 사장이 자신감 넘치는 모습으로 열정적인 설명을 해 주셨는데 맛을 보면 진짜 근거 있는 자신이었습니다.
두부 조림은 식사를 시작할 때 에피타이저처럼 가장 먼저 했어요. 바삭 바삭한 야채와 야무 야무
한국인 외국인까지 모두 사랑한다 미역 나라와 달달리 불고기까지 완벽한 차가운 차였다.
추한 된장국은 진짜 예술이었습니다. 오랜만에 감자가 들어간 된장국을 맛봤다고 생각합니다. 어렸을 때 엄마가 된장치게를 끓일 때 항상 감자를 넣고 끓여주세요. 감자가 들어가지 않으면 진짜 된장 치게처럼 느껴지지만 오랜만에 옛 생각도 나와서 매우 좋았습니다.
색깔도 예쁜 쿠치나칸 황밥 봐도 괜찮습니다만, 맛입니다. 밥을 어떻게 하면 이렇게 밥을 먹어도 맛있을까요? 매운맛이 넘쳐 씹을 정도로 맛있었습니다. 치자나무가 기관지 건강에 좋고 혈관, 간 기능 개선 효능이 있으면 상사가 친절하게 설명해 주었습니다. 음식 하나하나 신경써 건강에 진심으로 느껴졌습니다.
떡은 화를 내도 감자 떡을 통과할 수 없습니다. 조금 얻었기 때문에 유명한 감자 떡 사고 싶었다.
